Descrizione Clinica
FIOR DI LOTO FARINA COCCO BIO
La farina di cocco, fonte di proteine e ricca in fibre, si ottiene macinando la polpa della noce di cocco liberata dall'olio.
MODO D'USO:
Si può utilizzare come alternativa alle farine tradizionali nelle preparazioni dolci o come addensante in frullati e smoothies.
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
|---|---|
| Energia | 1441 kJ/348 kcal |
| Grassi | 12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11 g |
| Carboidrati | 22 g |
| di cui zuccheri | 22 g |
| Fibre | 43 g |
| Proteine | 16 g |
| Sale | 0,1 g |
